Artisan torréfactrice

NOUVEAUTÉS

Coup de coeur

Colombie BOURBON ROSE

Voila un café qui mérite d'être dans vos tasses !! La Variété de café BOURBON ROSE est assez RARE, c 'est une variété souvent présente dans les concours où l 'on peut gouter les plus GRANDS CAFES ! En bouche , on retrouve un café très PARFUME , un coté fruité et beaucoup de longueur ! Un PLAISIR à l 'état pure !

Nos cafés

Costa Rica FERMENTE

La fabrique à grain

17,90 €

Clairement mon café PREFERE , Un vrai COUP DE COEUR !!! Ce café du Costa Rica a subi une Fermentation Thermique ce qui développe une FORCE AROMATIQUE en bouche . On retrouve en début de bouche de Mure et raisin sec, puis la Vanille et les épices

Grain / moulu

Burundi

La fabrique à grain

7,50 €

Voila un café pour les GOURMAND ! C est un café équilibré avec beaucoup de RONDEUR On retrouve des notes d 'épices, d 'amande, de chocolat et de fruits tropicaux . Pour finir sur la notes très ronde du chocolat au lait

Grain / moulu

Pack Découverte Café

La fabrique à grain

27,90 €

Le PACK DECOUVERT est composé de 7 CAFES différents en sachets de 125g chacun . Les cafés proposés évolues en fonction des récoltes et des cafés à découvrir . En ce moment , nous vous proposons : Moka Harrar Mexique Moka Sidamo ( Ethiopie) Colombie costa rica Blend 2 : Italien Blend 3 : Corse

Grain / moulu

Honduras

6,80 €

L'Honduras est un café qui s adapte à tous les palets , un café GOURMAND avec une note principal de NOISETTE et Caramel

Capsules

KENYA : Corsé - Fruité

La fabrique à grain

0,35 €

A la dégustation, on retrouve des NOTES ACIDULEES de citron vert pour finir par de la RONDEUR créant un équilibre parfait . Les notes d’abricot mûr et de miel donnent au café une LONGUEUR EN BOUCHE SUAVE. Toutes nos capsules sont ECO-RESPONSABLE , COMPOSTABLE et MADE IN FRANCE Compatible "Nespresso"

Thés Verts

Rose litchi

La fabrique à grain

6,80 €

Thé vert parfumé aux notes dominantes de rose et de litchi, pétales de rose. Rien n 'est plus en ACCORD PARFAIT que la rose associée au litchi .

Thés Blancs

Blanc comme Rose: Framboise - Passion - Rose

La fabrique à grain

11,90 €

Un THE BLANC SUAVE parfumé et simplement SUBLIME. La framboise, la rose et la passion s'unissent avec élégance pour faire du thé l'une des plus belle réalisation. Un must à ne pas manquer, un thé a chérir.

Thés Noirs

Balade à Montréal : Noix - Sirop d'érable

La fabrique à grain

6,10 €

Un VOYAGE au pays du GRAND FROID et une vraie GOURMANDISE. Thé Oolong aux aromes de sirop d'érable et de noix.

Nouveau

Accueil

Thé noir POPCORN CARAMEL

La fabrique à grain

6,50 €

Un thé noir Oolong sur des notes de Popcorn et Caramel , un PURE GOURMANDISE !! Un mélange à découvrir à tous Prix

Plus de 20 sortes de cafés FRAICHEMENT Torréfiés et 100 références de thé à découvrir !

Les cafés sont choisis en collaboration avec un fournisseur FRANCAIS dont le cœur de métier est le sourcing en direct avec les PRODUCTEURS, certifiant le RESPECT de leur travail, un café de QUALITE .

Il est important pour moi même et toute l 'équipe de donner du sens à notre métier , de la culture du grain à votre tasse .

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Infusions

Thés

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Un espace dédié à vos papilles !

Vous trouverez au sein de la boutique un petit coin cosy où vous pourrez déguster nos cafés et nos créations Barista .

Vous pouvez retrouver sur notre page Instagram et Facebook les création du moment : Capuccino ( Crème brûlée , Caramelco ...) , Viennois ( Cévenol, Bueno ....) , thés chauds ou glacés

Le monde du café est encore peu connu et le savoir faire des torréfacteur est encore lié à la transmission d'un torréfacteur à un autre. Cette étape de travail du café est cruciale pour extraire le meilleur des arômes du café .

La torréfaction est faite au sein de la boutique selon les besoins

Vous avez le choix entre plus de 20 sortes de café différentes qui vous sont proposées en fonction des récoltes. Chaque mois, un nouveau café est mis à l'honneur.

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