Votre Panier
Votre panier est vide.
Variété : ARABICA
Process : Lavé
Altitude : 1800 M
Un GRAND CLASSIQUE des amateurs de café avec une belle acidité pour finir en bouche sur des NOTES RONDES. Des notes d'Abricot, de citron , de chocolat et caramel .
Les mokas, café d'Ethiopie ont une particularité d'être plus épais en bouche, c'est pour cela que l'on apprécie leurs côtés goulus.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Derniers articles en stock
À PROPOS DE CE CAFÉ
Variété Arabica, process lavé, altitude 1800 m : un grand classique des amateurs de café, avec une belle acidité et des notes rondes d'abricot, de citron, de chocolat et de caramel.
Les mokas, cafés d'Éthiopie, ont la particularité d'être plus épais en bouche : c'est ce qui leur donne ce côté généreux tant apprécié.
Ce café Nyala lavé est garanti d'appellation Sidama A (aussi appelée Sidamo) : il offre des notes de fruits, une belle acidité et un corps souple. Il est issu du woreda d'Adola, dont il porte le nom, une traçabilité rare pour un café de la gamme Terroir.
Depuis 2020, la réglementation éthiopienne permet aux producteurs de vendre directement leur café à l'export, sans passer par la bourse du café d'Addis Abeba : un vrai changement pour l'accès à l'information de traçabilité, auparavant réservé aux plus grandes exploitations.
- Intensité
- Doux
- Type
- Nature
- Parfum
- Gourmand
25 Produits
Pas d'avis
Tap to zoom
Une sélection de cafés, torréfiés artisanalement par nos soins.
Dans une mouture adaptée à votre type de machine et à vos préférences.
Sourcing de cafés, thés et infusions issus de productions françaises.
Des échantillons offerts à chacune de vos commandes !