Infusion Glacée GINGER CANDY : Gingenbre- Pomme - Citron

Étapes de Préparation

1. Choisir la Base d’Infusion :

   • Sélectionnez le type de tisane que vous souhaitez utiliser comme base.

2. Mesurer les Quantités :

   • Pour une carafe de 1 litre, utilisez environ 2 à 3 cuillères à soupe de tisane.

3. Ajouter de l’Eau :

   • Remplissez la carafe avec de l’eau filtrée ou minérale à température ambiante. L’eau froide peut être utilisée, mais le temps d’infusion sera plus long.  

4. Ajouter des Arômes Supplémentaires :

   • Si désiré, ajoutez des tranches de fruits frais, des herbes ou des épices pour enrichir le goût de votre infusion. Par exemple, des tranches de citron et des feuilles de menthe se marient bien .

5. Infusion :

   • Couvrez la carafe et placez-la au réfrigérateur. Laissez infuser pendant au moins 4 à 8 heures, ou toute la nuit pour une saveur plus intense. Certaines tisanes peuvent nécessiter moins de temps, alors ajustez selon vos préférences.

6. Filtrer :

   • Une fois le temps d’infusion écoulé, utilisez une passoire fine ou un filtre à thé pour retirer les feuilles de thé, les fruits et autres ingrédients solides de la carafe. Pour éviter cette étape , vous pouvez utiliser directement des filtre papier pour carafe 

7. Servir :

   • Remplissez des verres de glaçons, versez l’infusion glacée filtrée et servez immédiatement. Vous pouvez ajouter des tranches de fruits frais ou des herbes en garniture pour une touche esthétique et aromatique.