Café Costa Rica FERMENTE

Café Costa Rica FERMENTE

La fabrique à grain
17,90 €
TTC

Clairement mon café PREFERE , Un vrai COUP DE COEUR !!!

Ce café du Costa Rica a subi une Fermentation Thermique ce qui développe une FORCE AROMATIQUE en bouche . On retrouve en début de bouche de Mure et raisin sec, puis la Vanille et les épices 

Conditionnement
Mouture

 

Variété : ARABICA 

Process : Nature et fermentation thermique 

Altitude : 1700 m , terre volcanique 

La ferme El Alumbre de Tarrazu appartient à Fernando Cordero et à sa famille. Il cultive du café sur 10 hectares et adore expérimenter de nouveaux process comme la fermentation thermique ou anaérobique.

Intensité
Corsé
Type
Nature
Parfum
Fruité
80 Produits
Pas d'avis

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